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芦笋淮山炒鲜鲍

主要材料:
海文铭活冻鲍鱼肉(小B)、芦笋、淮山、胡萝卜、蒜肉


制作方法:
1、备料:海文铭活冻鲍鱼肉解冻洗净备用;芦笋和淮山切段备用;胡萝卜切片放入开水中烫熟,取出备用。

2、锅中放入蒜片煸香,先后入芦笋、淮山、胡萝卜、鲍鱼等原料,加入盐、味精、糖、胡椒粉调味。

3、淀粉勾芡,翻炒均匀后出锅即可。


适销渠道类型:
中式酒楼、品牌连锁酒店、时尚餐厅、大排档、私人定制等